Les élèves de la Côte Saint-André ont reçu la visite d’un agriculteur/éleveur, qui leur parlé de son travail, des avantage d’exercer ce métier et des difficultés qu’on peut rencontrer dans ce milieu.
Il leur a parlé de comment il transforme le lait de vache en fromage, comment il le conserve et où est-ce qu’il le vend.
Après quoi, les élèves ont eu à goûter aux fromages issus de sa ferme.